谈起开店那就是有一大堆的事情要处理,可是小唯却能轻松应对,不少开店的人向他“取经”,他说全靠自己店面招牌起作 谈起开店那就是有一大堆的事情要处理,可是小唯却能轻松应对,不少开店的人向他“取经”,他说全靠自己店面招牌起作用。
小唯现在开了一家包子店,这家包子店在方圆百里很是有名,在他人看来他开这一家包子店很是轻松,不禁有人眼馋的也开了家包子店但是生意没有他好,而且开店忙前忙后,累的瘦了一圈。要知道开店要选址还要办执照等一系列手续,餐饮行业对卫生等方面较为严格,不免要忙前忙后,开过餐饮店的人都知道里面的辛酸。后来附近再有想要开餐饮店的人会先来向小唯讨教一些相关知识,小唯笑笑说,其实他是在巃汁味团队的帮助下办理的这些事情,倒是知道开店流程和细节,只是自己没有犯难。
听到小唯说巃汁味这个品牌之后,也有亲戚考察这个项目,在城市的其他区域开了一家同样的店面,同样生意不错。小唯说身边没有开过店的人帮助自己是犯不少难的,自己操持开店事宜不止累心还会耽误时间。装修上的事情自己也不懂,自己喜欢个性的布置以及色彩上的搭配,但是自己没有学习过专业的设计,怎么着也不能做到,但是巃汁味不同了,当初是亲自到店考察的,喜欢它的装修风格,不用自己操作设计问题,使用的涂料、板材都不用自己担心,不用担心到建材市场被人坑了。
因为是品牌店面不管是产品质量还是卫生方面都有保障,在办理相关证件的时候还是挺容易的,毕竟这个品牌经营了很多年,时间证明巃汁味这个品牌没有问题。小唯说自己虽说平时会包制大包,但是卖相和馅料的味道都难登大雅之堂,如果自己开店售卖没几天就会关门的。巃汁味会手把手教授如何包制,还会交给发面技术,比平时自己操作的发面省时还省力。
经营过程中难免会遇到各种问题,有的问题也很是奇葩。干餐饮行业难免众口难调,有的消费者会提出一些刁难的问题,让人难免想打一架,但是巃汁味总部会教授给经营者如何顺利化解这样的问题,这样经营者有心理准备,避免了口舌的大战。在开店初期总部联合经营者进行店面宣传,宣传的渠道多样,线上、线下充分利用起来,团队的力量和个人力量相比肯定大的多。
开店都会有投资也都会有风险,想要开店创业就要勇敢去做,只是要给自己选择一个相对轻松的开店模式。同样是开店,为什么不选择像小唯一样能够轻松一点的道路呢?将多投入的钱和精力用在后期的店面经营和扩大上不是更有意义吗?当时选择巃汁味这个品牌不是说全靠团队去给你协调,主要操作者还是你自己,团队在给你协作,在开店过程中你会学习到你应该学到的开店知识。
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