营销策略

　　用苗族的待客礼节[创业网www.cye.com.cn]招待顾客，服务人员必须给顾客讲解油茶的来历以及相关的典故，并将油茶的做法详尽地介绍给顾客，甚至鼓励顾客亲自动手做油茶。

　　服务人员一律穿苗服，用苗语迎送顾[创业网www.cye.com.cn]客，教给顾客一些简单的日常用语。

　　邀请民间艺人前来表演，举办对山歌比赛、苗族风土人情知识大赛以及趣味性较强的体育比赛，获胜者赠送消费卡。

　　赠送顾客[创业网www.cye.com.cn]一些小礼品，如苗族刺绣手帕、手工鞋垫等，并为有兴趣穿苗服照相的顾客免费照相。

　　印制宣传单：到中高档[创业网www.cye.com.cn]住宅公寓、写字楼发送。

　　目标顾客：文化层次较高、有稳定收入的都市白领。

　　经营特色[创业网www.cye.com.cn]：营造一处都市白领工作之余的休闲场所。

　　选址参考：交通便利、空气清新、环境清[创业网www.cye.com.cn]静的地段。