在中国有着相较于其它国家都超强的人口基数，在中国经济强国的发展过程中，人们的消费力度也在不断加大，同时在城市化的进程中，流动人口也进一步推动着餐饮业的发展，在中国这样一个“民以食为天”的国家， 餐饮业自古以来就受到空前的重视，从古代的“满汉全席”“宫廷御膳”就能看出古代繁荣的餐饮文化

　　从2011年到2015年的“十二五”期间，中国的餐饮业可以说是持续走高，中国的餐饮业实现了餐饮收入从2万亿到3万亿的跨越，可以说是空前繁盛，但是繁盛之中也隐藏着危机，2013年，餐饮业的发展进入到历史的拐点，2013年的餐饮收入直接下滑到改革开放以前，于是大家在痛定思痛之时主动调整战略，让餐饮业更加贴近大众，贴近市场，由此餐饮业迅速回温，走向正轨，餐饮收入也重回上升趋势。“十三五”期间，也就是从2016到2020年，中国的餐饮企业将面临重大的转型期，创新将更多的被餐饮行业提起，调整产业战略，贴近大众，注重创新，引领餐饮时尚尖端，将成为餐饮行业的追求。

　　新支点餐饮职业培训学校深知现代餐饮行业的需求，把“创新、创造、创意、创业、创富”作为核心理念，着重启迪学员的创新思维运用到实践中去，将创新融于餐饮创业的每个环节，让店铺氛围、店面经营以及美食产品都具有时尚感，充分把握现代人追求新颖、新鲜与时尚的需求。在学到扎实餐饮技术的同时，把控好餐饮市场的宏观环境也尤为重要，现代的中国社会，是一个各行各业不断变化的社会，社会经济发展的如此之快，科技迅猛发展，新思潮不断涌现，推动着旧产业的变革，从一些著名餐饮品牌的现状可以看出中国餐饮产业的发展前景，一心上市的俏江南最终败于它不接地气的产业体系，而一些名不见经传的餐饮 小店却把连锁店开遍了全国各地，由此可见中国餐饮业发展的前景形式主要以连锁为主，而且餐饮业光明的前景在于微小型企业的巨大贡献，以后的餐饮企业将朝着小而精、小而美、大众化的方向发展，新支点餐饮职业培训学校多为微小型餐饮培训项目，正好满足这个社会的发展需要。

　　在餐饮业转型的过程中，一定要坚持“以人为本”、“服务民生”的理念，开源节流，促进社会资源的可持续发展，在这样一个“大众创业”的时代，要多为年轻人创业设置一些优惠措施，助力他们在创业路上走得更为顺遂。

　　新支点餐饮职业培训学校就为广大创业者不遗余力的提供帮助，不管是创业过程中的任何事情都会尽力扶持，给学员塑造一个良好的创业环境。新支点餐饮职业培训学校提供给学员多样的课程培训方向，将“创新”放在首位，鼓励和扶持大众创业，为传承中华餐饮文化尽一份力，为中国现代餐饮业的繁荣负一份责!