一家餐厅，人来人往，不小心洒出水渍、汤汁等都会使得地面非常滑，尤其一些为了注重外边美观在装修时忽略安全隐患的餐厅，光滑可鉴的地板，一到阴天下雨天就像到了滑冰场一样。广州的一家餐厅，某天一位喝了酒的顾客因为地面有水导致滑到摔倒骨折，就像这种情况，顾客在餐厅摔倒算谁的过失?

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　　在以前，有些餐厅的老板认为顾客摔倒这类事情与自己无关，但是从近几年的事件来看，顾客在餐厅摔倒，餐厅也会有一定责任的。广州餐厅顾客用手机拍摄视频证明是地面有水导致的摔倒，即便过后有关部门前来进行了一系列检查，餐厅做了防滑处理，同时也有相关的提醒标识，但是地上的谁确实是造成顾客摔倒的原因之一，顾客因此滑到摔伤，餐厅也为此向摔伤顾客赔偿了11万的损失费。

　　餐厅是一个人流量非常大的地方，尤其是在临近双节期间，家人聚餐、朋友相聚，大大小小的餐厅都是人潮拥挤，餐厅地面也难免会接触到油，所以餐厅地面的防滑工作也不可忽视。一家餐厅在装修中地面防滑问题不谨慎，会危及到顾客的安全，更是会影响到餐厅的声誉，鱼的门烤鱼店深知这个道理，在餐厅地板防滑上做足了功夫。

　　要说处理地面滑的问题，追其根源就是因为地面上的污渍和油渍造成的，为了使地面上的油渍很好的被清理，可以在拖地的热水中加入适量的清洁剂和酒精，这样是非常简单直接的方法，也有很好的效果，但是要注意的就是，在清理完地面之后一定要把地板弄干，以免留下后患。

　　餐厅做好防滑措施，铺设地毯、地垫之类的防滑物质是相对方便的做法，既省时又省力。但是也有一定的小瑕疵，就是地毯、地垫容易藏脏东西，而且清洗起来是比较麻烦的，脏了洗不干净不仅给人一种邋遢的感觉，还在一定程度上影响整体的美观。所以餐厅再选购防滑地毯、地垫时，要选择一些好清洗，与餐厅装修设计风格搭配的防滑物质。

　　另外，使用防滑液也是一个非常不错的办法，地面的积水及时处理，使用防滑也也是非常有效果的，使用了防滑液可以是地板快速变成安全防滑，在表面形成众多防滑孔，增加地面摩擦系数，表面阻力大，这样的防滑处理迅速便捷，并且不影响地板的正常使用。

　　除了餐厅的特色营养烤鱼之外，安全、健康的就餐环境也成了鱼的门烤鱼店的一大特色，以顾客的饮食健康和身体安全为餐厅不断的追求，尤其是双节临近期间，鱼的门烤鱼得到不少消费者的青睐，简洁大方的餐厅设计，香浓营养的健康美味，很多顾客慕名而来。