相关链接 肯德基 麦当劳
业内曾经流传这样一种“傍大款”的说法:“选铺跟着麦当劳、肯德基走,肯定没错!”似乎无论麦当劳和肯德基把店开在哪里,哪里就是黄金市口的象征,我们Cye.com.cn甚至可以经常看到麦当劳和肯德基把店开在一些看起来并不特别惹眼的地方,而其门庭若市的状况又让人不得不佩服其选址的精明。选址成功率几乎是百分之百,是两大洋快餐店的核心竞争力之一。 对我们投资者来说有不少的借鉴意义。
麦当劳的选址“心经”
首先,市场调查和资料信息的收集。包括人口、经济水平、消费能力等。 其次,对不同商圈中的物业进行评估。包括人流测试、顾客能力对比等,以得到最佳的位置和合理选择。
最后,关注市场定位和价格水平,既考虑投资回报的水平,也注重中长期的稳定收入,这样才能较好地控制风险,达到投资收益的目的。
肯德基的选址秘诀
1.划分商圈。肯德基计划进入某城市,就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。把资料收齐了,就开始规划商圈。
2.选择商圈。即确定目前重点在哪个商圈开店,主要目标是哪些。在商圈选择的标准上,一方面要考虑餐馆自身的市场定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同,吸引的顾客群不一样,商圈的选择也就不同。
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