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到非洲种菜去
cye.com.cn 时间:2007-6-18 15:47:22 来源: 作者: 我来说两句
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  吃完饭后,张峰华立即到农贸市场了解情况,发现这里果然蔬菜品种稀少且非常昂贵,‘大都是些土豆、洋葱之类的东西,绿叶菜几乎看不到。
  接着,张峰华又赶紧到街上找餐馆,发现这里除了西餐厅就是面包房,好不容易找到一家中国餐馆,点一盘白菜,居然要1800第纳尔(相当于60元人民币)。张峰华问服务员为[创业网www.cye.com.cn]什么这样贵,服务员说:“苏丹不产青菜,这些白菜都是从欧洲空运来的。”张峰华听罢,心里一阵暗喜。
  第二天,张峰华来到苏丹农业森林部咨询。更令他高兴的是,这里租用土地不仅手续十分简便,而且价格便宜得令人惊讶:填写申请表,然后缴纳一点印花税和押金,之后就会有工作人员带你去尼罗河边选择场址。
  一般情况下,花300美元便可租到一块100亩面积的田地,使用期10年。
  当天,张峰华乘车来到喀土穆的郊外。这里有一些当地农民种菜,但种的几乎是清一色的土豆。张峰华问他们为什么不种青菜,准知他们反问道:“小伙子。
你想在撒哈拉挖出水塘吗?你想在尼罗河里抓野兔吗?”
  尼罗河边有大片的荒地,稀稀拉拉地长着荒草和灌木。张峰华跑到河里提了一桶水,把水灌进地里观察,10分钟后,他把灌了水的地刨开,果然发现20厘米深的地里竟然没有一点水分。他知道,这是烈日和稀[创业网www.cye.com.cn]疏土质双重作用的结果。
  不过,张峰华没有害怕。他知道问题的关键是要提高土地墒情,使土地能有效涵养水分,而要做到这一点必须施加有机肥,这可不是一天能够做到的。
  张峰华的计划是,先挖一个土坑,收集一些人和动物的粪便,然后再弄一些杂草树叶之类的易腐烂的植物和粪便搅拌在一起,放在坑里发酵。有了这些[创业网www.cye.com.cn]有机肥,就不愁地里不长庄稼。然而,这些在国内农村很容易办到的事情,在这里却异常艰难。
  人粪只有在喀土穆市区才能弄到,而市区离这里有两小时的车程。哪里才能找到足够的人粪和拉粪的车呢?由于语言不通,张峰华只好回到市区,找到那个武汉女孩帮忙。女孩听说是找拉粪的车子,一开始连连摇头不肯干,张峰华好说歹说,她终于答应了。随后在她的帮助下,他又顺利地找到了粪源。
  张峰华的签证只有一个月的时间,他必须在一个月内完成他的实验;如果不成功,就得放弃而回国。可发酵有机肥并不是三五天就可以完成的,张峰华带钱不多,哪能坐吃山空在这里傻等呢?于是,他当天又回到市区,在武[创业网www.cye.com.cn]汉女孩的帮助下,在一家武汉人开的餐馆里打起了工。
  张峰华心里始终惦记着那个粪坑,一个星期以后,他按捺不住,来到那个粪坑前察看,谁知一看大吃一惊——粪便全部干了,杂草不仅没有烂掉,而且十分干枯,点一把火就可以燃烧!显然,这里的太阳太厉害了,把坑里的粪便和杂草都晒干了。张峰华好不沮丧。他知道不能照搬国内的那一套办法[创业网www.cye.com.cn],便吸取教训,把坑的底部又夯实了一遍,接着又在粪坑上盖上木扳;为了隔热,他还在木板上加了一层土。干完这些,他才放心地离去。
  后来,张峰华常常跑去观察,但不久后发现的一个新情况又令他着急了:那些和粪搅在一起的杂草发酵腐烂得很慢,远没有自己家乡用的菜叶来得快!他经过观察分析和琢磨,发现原因在于尼罗河边的杂草根茎粗壮,而且因为缺水,杂草本身水分也不多,所以发酵起来很困难。他还发现,尽管粪坑这次没有干枯,但还是比较干燥,这也是杂草发酵很慢的一个原因[创业网www.cye.com.cn]。他想,如果要让它们保持湿度,就必须经常浇水。

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