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时间：2007-6-18 15:53:21 来源： 作者：
我来说两句 |
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2004年初春，王太新在书上看到介绍在深水中用网箱养殖黄鳝的消息，引起了他的兴趣。他把水泥池子里的泥土清理出来，尝试着用无土的方法养殖黄鳝。
因为担心黄鳝没地方[创业网www.cye.com.cn]隐藏，就往池子里放了一些瓦片、竹筒以及废轮胎，作为黄鳝的藏身之处。令他没想到的是，这种做法却招来了一场灾祸。
陈治虎是王太新聘请的黄鳝养殖场的场长，每天早上陈[创业网www.cye.com.cn]治虎都要到养殖池观察黄鳝的生长情况。实行无土养殖黄鳝的第十天早上，陈治虎却发现养殖池里的黄鳝有些异常。
黄鳝养殖场场长陈治虎：“把这个竹筒拿起来看的时候，这个黄鳝在竹筒里面钻的很紧，它一根接着一根，想把它拿出来也拿不出来，它一个竹筒里面有七八斤，六七[创业网www.cye.com.cn]斤的黄鳝不等。”
陈治虎赶紧把这种情况告诉了王太新，王太新仔细地察看之后，被眼前的情景惊呆了。
王太新：“一个竹筒里面多的可能有10[创业网www.cye.com.cn]多斤吧，当时拿起来抖，抖都抖不出来，然后抖出来发现有的都已经生病了或者有的都死了。”
怎么会出现这样的情况呢？后来王太新了解到，黄鳝有喜欢聚边和隐藏的习性，而且遇到可隐藏的洞穴，就拼命地往里钻。因为挤压摩擦，黄鳝[创业网www.cye.com.cn]体表的粘液就会脱落。
王太新：“它的身体表面分泌的黏液在水中发酵，产生高温，这样温度上升，引起它不适应，出现死亡。”
王太新把养殖池里的瓦片、竹筒等遮挡物全部清理出来，为了挡住太阳光的强烈照射，用遮阳网解决了问题。
王太新养殖的是大规格黄鳝，最大的有300多克。目[创业网www.cye.com.cn]前，他的养殖场扩展到了150多个养殖池，每年可养殖4吨多商品黄鳝，除了冬季小批量地投放本地市场外，平时主要销售到江苏、浙江和上海一带，并出口到日本、韩国以及东南亚等地。
现在，王太新已经成功地[创业网www.cye.com.cn]繁育出了黄鳝种苗，这是一个难得的突破。黄鳝为雌雄同体，并且具有性别逆转的特性。黄鳝生下来都为雌性，经过三个冬季之后，逐渐变成雄性。
四川省资阳市科协主席研究员吴宗文：“黄鳝一生先是当母亲后当父亲，主要是因为它的卵巢和精巢同时存在。”
王太新：“雌黄鳝和雄[创业网www.cye.com.cn]黄鳝，它要同时达到发情，然后同时产卵，射精，这样才能达到比较好的效果，还有呢就是这个黄鳝的孵化它要靠那个泡沫，人工就没办法孵成。”
泡沫是同时进入发情期的雌雄黄鳝共同吐出的。卵子要在泡沫中受精和孵化。
王太新的养殖场繁育的黄鳝苗都属于自然繁殖，每年可以繁育十[创业网www.cye.com.cn]多万尾小鱼苗，但这还不能满足养殖场的需要。目前，他养殖黄鳝主要还是靠收购野生的鳝鱼苗。
他告诉记者，进行人工繁育黄鳝鱼苗是他下一步重点要做的事情。
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