2014年全国餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,增速比上年加快0.7%,终止连续3年增速下滑的颓势。其中这些快餐类大众餐饮占了40%的份额。在这大好的形势下,越来越多的资本和投资者进入这一行业,同时也加剧了这一行业的竞争,那么在日益加剧的餐饮业竞争中,如何脱颖而出呢?新支点餐饮管理培训学校给出这样的分析。
首选,一公里的快餐外卖生态链已经形成,这极大的促进了更多的大众性餐饮的发展。刺激了更多的人投入到了这个行业中去。团餐企业发展速度令人称道;早餐工程面临业态转型;外卖送餐业态的机会巨大。曾经处于观望状态下的投资者们也积极的投入到餐饮业中。似乎成为一种趋势。
其次,快餐企业连锁经营化,已经有加盟连锁的初级模式逐步出现了直营连锁,合作经营。经营方式多变,也促成了快餐企业的膨胀式的大发展。也给了更多的餐饮连锁企业的机会。借机扩大市场占有率,以及奠定在餐饮市场上的地位。
再次,快餐企业跨区发展,包括跨区连锁、托管经营、物流分销3大要点。跨区发展是布局,远程控制、孵化作业、托管经营成为企业布控业务的主流。快餐行业的发展迅猛,特别是在与互联网和微信等新媒体的影响之下,进入快速发展期。
新支点餐饮管理培训学校针对以上餐饮业的变化,逐步推出了餐饮管理课程,以及短期餐饮培训课程,致力于为餐饮业发展新趋势提供时兴的管理理念,经营策略,以及小成本创业的模式。现代餐饮企业,已经逐渐摆脱野蛮式的发展模式,回归理性。也注重深入的思考企业后续的升级,发展。
新支点餐饮管理培训学校基于对餐饮业发展现状的思考,深入的考察市场,并引进国外餐饮业的管理经验等。筹办了许多国内餐饮学校不曾有的新颖课程。并建立了实训基地。让更多的餐饮人和正在进入餐饮行业的人们在从事餐饮行业的时候,更加简单,更加有条理的进入这个行业,并及时收获财富。
新支点学校,深入了解餐饮业的发展动态,及时更新课程。让更多的人理解到餐饮业发展的规律。从而为更多的人进入行业扫平障碍。同时也给更多餐饮企业成长的机会,以及顺应时代发展与餐饮业形势接轨。寻求更大的发展机会。
快餐业的发展,迎来了新的契机。特别是在几大O2O巨头合并之后,快餐业中的外卖业务更是让更多的人看到了财富商机。很多人都期望能够在快餐业中大显身手,创造属于自己的一份事业。更何况,在新支点餐饮管理培训学校中,已经简化了创业的流程,资本,技术,资源,渠道等,通通不再是问题的时候。创业也就水到渠成了。
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