投资回报

　　相对高档会所和在传统商业地段经营的餐娱机构而言，“私房派对”在投资方面投入并不算大。以“随堂”为例，包括装修、设施等在内的投入大约在3万～4万元左右、房租是每月2000多元，厨房业务每月外包价格是4000元左右。如果是在北京、上海这样的城市，房租等费用相应地要高一些。

　　“私房派对”针对的是消费力较强的小众群体，因此一旦做出特色，在收益上能形成良好的回报。例如“随堂”提供的法式西餐提供从60元/人到168元/人的各种价位的套餐。对于十多人的团队聚会，则是以冷餐会的形式经营。一周接待的客人已经超过70人(其中两成左右是外国人)。收入了5000多元，除去各种摊销成本，净利润有2000多元。

　　但“随堂”的投资者表示，目前“随堂”还带有一定的自娱性质。由于各人都有自己的职业，因此在市场开发的经营上还并没有下太多力量。但他们相信，仅从目前“半市场”化经营的成效来看，“私房派对”已经产生了良好的市场效果。一旦在商业化运营上进行有效的操作和推广，市场前景更加看好。

　　风险提示

　　对于一个初进入的投资者来说，如何选择合适的经营地点，是形成市场口碑和影响力的关键。同时，如何设计富有创意的活动以及氛围营造来凝聚人气方面也对投资者形成考验。

　　由于“私房派对”的经营模式不是大众化经营，而是针对都市的素质较高的群体进行“小众化”经营。这要求投资者和管理者的本身需要具有一定的素质，并在品位、文化层次等方面与消费者具有一定的对接性。否则很难获得“圈子”认可。