近年来，随着食品安全问题频频发生，“苏丹红”“瘦肉精”等事件不断刺激的公众的神经，人们越来越注重饮食健康，无公害食品、绿色食品、有机食品更是备受青睐。而餐饮行业是我们获得食物来源的主要场所，如果餐饮行业存在安全隐患问题。那么事件的严重性可想可知，如真正危害到了消费者的健康，轻则受到相关部分的处罚和停业整顿，重则还有可能受到法律的制裁。

而餐饮行业要赢得市场，必须赢得消费者，仔细研究和揣摩消费者的消费欲望。对于健康型消费者应该注重食物的营养和健康，对于享受型消费者应该对服务标新立异、与众不同，只有这样，餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。

餐桌“净水革命” 商用净水商机无限

据不完全统计，我国餐饮行业80%的企业使用的是自来水，但据某餐厅经营者称：自来水中杂质太多，氯化物、重金属离子过重，会对消费者的身体造成伤害，此外，它们如同“调料”，会掩盖菜品本味和口感。长此以往，无论是对消费者和商家都是致命的。

面对这种现状，国外的餐饮行业很早就开始普及商用净水设备，而中国餐饮业在这方面还没有足够的认知，因此要符合国际上卫生标准，中国餐饮业急需展开一场净水革命，用纯净水代替自来水。目前，中国餐饮行业相关协会已开始在行业内推行用纯净水洗涤和烹饪，从源头保障消费者健康和饮食安全。

餐厅安装商用净水设备后，可以使用高质量的纯净水浸泡、洗涤食材和餐具，能更好的保证餐饮卫生;用纯净水来烹调菜品、制作饮料，能使菜品更美味，饮料口感更纯正;使用纯净水也可以成为餐厅一大卖点，打造个性主题餐厅，赢得更多消费者青睐。据了解，目前相关商用净水设备单套售价近2万元，每小时生产3吨水，水费和电费约需15元，对餐厅的经营成本基本无影响，但对餐厅经营带来的好处却不可估量。

中国是人口大国，也是农业大国，餐饮行业极其发达不足为奇，有无数家连锁快餐店、中餐厅、西餐厅、咖啡厅，不久的将来，这些餐饮企业必将顺应健康大趋势，竞相安装商用净水设备，成为巨大的净水潜在市场。在未来3-5年内，中国国内市场对商用净水设备的需求保持高速增长，预计年增长率在50%以上，蕴含无限商机!

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净水行业蕴含巨大的财富是不争的事实，但很多投资者不敢贸然投资。原因在于对这个行业还是没有足够的了解，其实投资商用净水设备并不难，只要选择有实力、有责任感的企业加盟，就能得到产品研发、制造实力及服务体系等方面的保障，助力您在竞争激烈的市场中快速开辟发展之路。

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沁园公司还设有商用设备事业部，专业从事商用净水和公共饮水的研发、生产、销售，以满足代理商和客户的需求为终极目标。沁园曾为国庆大阅兵、奥运会鸟巢、上海世博会提供公共净水系统，肯德基、麦当劳、德克士、迪欧咖啡、星巴克等国际餐饮企业也广泛应用沁园商用净水设备。

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