成本 平均5—6年收回成本

　　这么大的投入,多久才能收回成本?

　　早前有媒体报道,麦当劳中国发展公司特许经营部有关负责人曾向媒体透露,特许经营者可在5年内收回成本并赢利。对此,多位特许经营研究专家认为,“不能一概而论。”

　　“五至六年能回收成本,但这只是一个平均值,慢的话也得七八年”。品牌中国产业联盟策划总监穆峰称,多长时间盈利,关键是看店的位置和该店所在市场的消费能力。“在王府井(600859,股吧)百货大楼开的店和在一个普通县城开的麦当劳,投资费用虽然差距很大,但盈利能力也有很大差距。”

　　专家指出,像麦当劳、肯德基等国际品牌的特许加盟期限一般为10年,这样的年限设计就是因为这些品牌的成本回收周期较长。而很多非知名品牌的特许加盟期,一般是3—5年,有的中小品牌仅有一年。非知名品牌特许时间短,可能利润较大,能使投资者快速回本,进而进入盈利期,但高利润的背后往往隐藏着高风险。

　　收益 不会很赚钱但有合理利润

　　投资知名餐饮品牌,能赚多少钱?

　　麦当劳称,“每家餐厅的状况都有所不同,麦当劳不做任何形式的盈利保证。这是一个长期投资回报的项目,妥善经营的话,盈利是可以预期的”。