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渝毛驴打造毛驴美食餐饮第一品牌
cye.com.cn 时间:2012-8-31 10:05:19 来源:商界招商网 作者: 我来说两句
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 “天上龙肉,地下驴肉”,在南方地区重庆,也能吃到鲜香爽口的驴肉佳肴。中国毛驴美食第一品牌——渝毛驴养生主题餐厅日前盛装开业,追求健康长寿、提倡绿色养生的“好吃狗”趋之若鹜。

渝毛驴养生主题餐厅,渝毛驴

渝毛驴养生主题餐厅开业

始于清代的渝毛驴

张果老倒骑驴,家喻户晓;阿凡提倒骑驴,名播天下;柳宗元演黔之驴,脍炙人口。

渝毛驴的字号,肇始于清代,有着悠久的历史文化积淀和底蕴。在汉朝时期,毛驴被尊为国兽,养殖在皇家园林,在《黄帝内经》、《本草纲目》等古代医典中,毛驴的营养价值和药用价值一直被古人所推崇。

驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益。

经过骐骏品牌策划机构精心策划、精准定位,渝毛驴养生主题餐厅摆脱路边小店的面貌,以别具一格的品牌形象展现在消费者的面前。

中国驴肴五大首创

升级后的渝毛驴养生主题餐厅,无论在文化上、菜品上、环境上、服务上和品牌定位上,都顺应了餐饮发展的潮流。在为消费者创造良好的就餐环境的同时,渝毛驴将营养、健康、养生注入到了产品的开发与创新之中,也将“要长寿,吃驴肉;要健康,喝驴汤”的消费理念融入到消费者的消费需求中。

渝毛驴养生主题餐厅,渝毛驴

渝毛驴养生主题餐厅

据骐骏品牌策划机构总经理邓向东介绍,渝毛驴养生主题餐厅开辟了中国驴肴五大首创:首创中国驴肴全席宴,首创民族驴肴文化,首创驴肴养生美食文化第一品牌,首创天下第一毛驴汤,首创低成本高回报率加盟体系。

围绕渝毛驴养生主题餐厅CIS视觉系统,DNA文化系统、BTS战略系统、FS特许加盟系统、DSS空间系统,骐骏品牌为渝毛驴养生主题餐厅和重庆当客餐饮文化有限公司,进行了全面的创意、立意、规划、设计。

毛驴美食第一品牌

渝毛驴是重庆最具特色的餐饮发展中品牌之一,以全驴餐饮为基点,毛驴文化和健康养生文化为营销着力点,浓缩了中华及世界驴文化的经典。

渝毛驴自成立以来,就倡导“饮食养生”,毛驴是阿胶的主要原料,全身都是宝,目前拥有“天下第一毛驴汤”和“毛驴全宴”系列等深受消费者喜爱的驴肴菜品。

重庆当客餐饮文化公司是重庆市第一家经营鲜活毛驴肉,最受广大重庆“好吃狗”们欢迎的特色餐饮,公司取名来自于驴的英文发音——Donkey,音译成汉语即为“当客”。

渝毛驴养生主题餐厅,渝毛驴

渝毛驴养生主题餐厅

自2009年在九龙坡区兰美路758号创办第一家渝毛驴养身坊起,公司现已发展成为集餐饮、休闲娱乐,养殖,销售为一体的加盟性综合机构。在铜梁太平镇,拥有20余亩的养殖基地,以保证驴肉每天新鲜。

其招牌菜赵氏古法焖驴排,是把新鲜驴排清洗去血后,经过腌制,用独家自制的老坛泡淑和秘制麻辣底料焖制1小时而成,口感糯,味美醇香。驴丝凉皮中,凉皮透亮滑爽,驴丝鲜美无比,麻辣清香。

渝毛驴凭借铜梁的毛驴基地,凭借自我超越的创新精神,一步一个脚印的发展,如今已经在重庆主城、永川、荣昌、大足、南川、铜梁和全国其它城市开设了近20家直营或加盟店。

渝毛驴项目地址http://18.sj998.com/104282/

 
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