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蓝海游弋:经济型酒店的经营方略
cye.com.cn 时间:2008-4-15 12:21:17 来源:《大众理财顾问》 作者:乙臻 我来说两句
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  2007年,中国国内游客达到15亿人次,而6年前,这个数字还不到现在的一半。游客如织的城市间,星罗密布着大大小小的酒店,三星追四星,四星比五星,但不一定都是利润的机器。经济型酒店在几年时间里异军突起,让20多平方米的房间变成高效率、高利润的产地。

  李子,北京爷们儿,地道的京腔和圆熟的做派,法国MBA,新锐的思维和时尚的品位。曾经在外企有着不错的工作,因为看好经济型酒店的商机,就奔赴呼和浩特,摇身一变,成了一间经济型酒店的老板。

  青色的城

  “呼和浩特”在蒙语里的意思是青色的城。在李子的眼中,这座城给他春意盎然的希望。除了在这里有熟络的人脉,还有二线城市可以深耕细作的空间。在这里,李子需要跑赢的是一、二星酒店和招待所,这些竞争对手是不想支付太高费用的旅行者的选择,仅提供简陋的床铺和洗浴设施,昏暗的光线,图像cye.com.cn不清的电视咿咿呀呀地播着为数不多的节目,他们曾被西方媒体称作“跳蚤窝”。击败他们的方法就是在同等价位的基础上提供干净、整洁、方便、安全、快捷的“窝”,而这也恰好是经济型酒店的精髓。经济型酒店以国际经济型酒店B&B(床和早餐)模式为基础,创立3B3S(舒适大床+现代沐浴+营养早餐;自助生活房、商务台、书吧)服务模式,打破传统酒店“半饱半饥”的状态,开辟旅游住宿业的新蓝海。

  TIPS

  经济型酒店,指将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助旅游者,房价适中的中小规模酒店。这种能享受星级酒店服务标准、收费又不高的酒店适合中国经济现状,拥有有利的外部条件。

  几年间,国内外酒店集团竞争如火如荼,初步形成了以如家快捷、锦江之星为代表的全国性品牌,上海莫泰168、广州7日酒店为代表的区域性品牌及以美国Super8和法国Ibis为首的国际品牌。这三大阵营犬牙交错,步步为营地在各个城市扩充版图,其扩张速度和盈利空间引爆一轮投资热潮。仅以如家为例,其2006年收入暴涨105.9%至5.885亿元人民币的传奇,更是挑动了人们投资经济型酒店的神经。

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