1.发挥你的想象力
爱因斯坦曾说过：“想象力比知识更重要。”刚刚从北大毕业的高材生，他拥有足够的专业知识，可以让他在许多企业里大显身手——就像成千上万的其他技术专才。但是他没有，他选择选择了自己的从小最喜欢的重庆小面，他要把重庆带出重庆，带到中国的这个大舞台上，经过三年的努力他成功了，他创立了自己的品牌——面说山城
2.不断质疑提问
“重要的是永远不要停止质疑。”创业者对自己提出的最重要的问题之一是，我怎么才能做得更好?不论是对产品还是服务，不断进行优化提高，这是吸引新客户并留住老客户的惟一途径。面说山城独具特色的产品，优质的支持、管理理念，为你的而创业道路上点亮了一盏盏明灯。
3.跳出老思路
继续依赖制造出问题的那套思路，是无法解决问题的。过去工作密集性的餐饮模式已经不适合现在高速发展的社会，面说山城方便、简洁的操作模式不宜是你的不二之选。
4.相信你的直觉
“只有直觉才是真正有价值的东西。”你只要来到面说山城的总部，只要你品尝过我们的产品，只要你认可了我们的产品，但是又是在观望的状态。那你就应该相信你的直觉了。
5.无畏向上的态度
“懦弱的态度，造就懦弱的性格。”20世纪初期，人们习惯在圣诞节和情人节互送贺卡。1915年，距离爱神丘比特最心爱的节日只有几周时，一场仓库大火烧毁了罗利夫妇库存的所有情人节卡片，留给他们的只有1.7万美元的债务。但他们借了钱，买下一家刻印企业，设计出两种新卡片，然后赶在圣诞节前印刷完毕，近一个世纪过去，数不清的新创意诞生自他们创立的贺曼卡片公司(HallmarkCards)，现在这家公司成为卡片业的标准。
6.劳逸结合
爱因斯坦是午睡的坚定支持者，认为这样能提神醒脑。一些公司——比如Google和耐克——设立章程来支持员工在工作期间合理休息，孜孜不倦的创业者们应该也能从中学到点什么。有一些创业者已经用特殊方式将午睡利用了起来：将助眠用品带入办公室。绝非虚言，MetroNaps公司就在为各类企业安装供员工使用的“睡眠仓”。
7.主次分明
传闻说，爱因斯坦有一柜子一模一样的衣服，固然有些夸张，但这个故事，表达出的观点是：他不打算把聪明才智和宝贵时间，浪费在生活琐事上。每个人对琐事的定义都不同——你说电子表单，我说无聊——但你应该找出那些你觉得繁琐的事情，找个人来替你处理，免得有一天这些被遗忘的角落可能拖垮企业。霍华德在他精神出问题之前，很讨厌管理从他父亲那里继承来的企业，于是雇人来替他打理，这个人将休斯家族原本100万美元的企业打造成了一个7,500万美元的商业帝国。
8.尝试新事物，包括失败
“没犯过错的人，一定没尝试过新东西。”只要问问1985年左右在可口可乐公司的人就知道，可口可乐发现他们犯了路线错误，于是恢复了传统配方，但他们曾尝试过的许多新口味——比如樱桃和香草——后来证明大获成功。
9.保持平衡
“如果A代表成功，那么A=xyz。x是工作，y是玩乐，z是少夸夸其谈。”注意，爱因斯坦并没有在每个变量前添加固定数值，这绝非偶然。他了解——你现在也很清楚——成功的各种元素;他更清楚这个公式会随着时间而不断变化。不论x、y、z的比例变成多少，创业者们可不要忽略y的存在。
10.掌握前沿技术
面说山城特色的产品、可复制的经营模式，现代化的管理理念，无不是现代餐饮的“高科技”，能找出这些答案的创业者，将会成为行业中的主宰。