带动旅游休闲产业 除了对产品进行深加工和进行立体养殖之外,发展相关产品的休闲旅游产业,也是特种养殖的重要思路之一。 2001年2月,南昌市的[创业网www.cye.com.cn]胡根生注册成立自己的特种水产养殖场,主要养殖罗氏沼虾、南美白对虾、虾苗及鲜鱼。当年投养的虾苗,当年就产出,获利丰厚。接下来的连续两年,养殖场的利润都在50万元以上,养殖水面也从原来的百余亩发展到240亩,就业人员达30余人,胡根生成了远近闻名的养虾大户。同时,在胡根生的带动下,许多村民也创办了粮食加工和水产养殖等私营企业。 由于胡根生的鱼塘地处近郊,交通方便,从一开始养鱼就引来了不少的垂钓客。那时胡根生算了一笔账:普通的如“四大家鱼”中的鲫鱼,市场价是4.2-6元/斤,若有人来钓,则可收到6-6.8元/斤;而名贵一点的鲈鱼市场价是9-10元/斤,垂钓者则付给胡根生15元/斤。于是胡根生就辟出几口塘专门供人垂钓,并为垂钓者提供钓具、蚯蚓等。那[创业网www.cye.com.cn]几年胡根生的特种水产养殖场效益一直不错,虾和其他水产的销售额每年都好几百万元,垂钓1年的收入也有十万八万元,算是养殖场的副业。胡根生一门心思养虾,垂钓是听其自然,没有刻意去招揽顾客。 可是江西的气候不像广东,虾的产出有季节性,不能像广东那样365天都有虾供应。一到冬季胡根生就没有虾供给酒店,因而无法与之建立长期稳定的供货关系。而且[创业网www.cye.com.cn]胡根生的水产养殖面积也有限,不能形成产业规模,竞争不过外地的大型养殖场。 胡根生根据自己的的特点决定着重发展垂钓,除了钓鱼,他想到了钓虾。很快,胡根生就在他的养殖场外的路口打出了广告牌,把“钓虾”写在了最醒目的位置。对于南昌的垂钓客来说,钓虾可是个新鲜事。虽然南[创业网www.cye.com.cn]昌市的钓鱼场少说也有几百家,可钓虾的仅此一家。众多垂钓者找上门,要体验体验钓虾的乐趣。胡根生的钓虾项目一下子就火了。 钓虾的同时也带火了钓鱼,胡根生的水产养殖场人气越来越旺。前来垂钓的人每天最少也有六七十人,周末则更多。 垂钓的人图的就是个闲[创业网www.cye.com.cn]情野趣,往往一钓就是一整天。胡根生将原来的办公用房辟作餐饮部,现场加工钓来的鱼虾。许多垂钓者临走了还经常买只土鸡什么的带回家。 水产养殖转成了休闲垂钓,胡根生感觉不错,他正在逐步完善相应的配套设施。如今的胡根生把70亩鱼塘开辟出来专供垂钓,另外辟出70亩专门为垂钓养殖鱼虾,1个星期的垂钓收入就有3万元。
拨开迷雾看风险 高收益就伴随着高风险,特种种养殖业除技术不成熟以及企业经营管理水平低下导致的风险外,更存在由于市场变化而引起的市场风险。 虽然特种种养殖业[创业网www.cye.com.cn]在我国已发展了20多年,但是与常规种养
殖业相比,它的种养规模只占极小比重,市场开发也相对较弱。而且特种种养殖大多属民间自发行为,缺乏统一的管理与协调,长期以来小、散、乱的现象一直困扰着特种种养殖业的发展。虽然特种种养殖利润较高,但同时市场风险也很大,选择特种种养殖一定要谨慎。 《科学投资》研究发现,近几年,特种养殖的市场大起大落很厉害,特种种养殖产品的市场也相对较小。一般投资者只强调特种种养殖的高收益,事实上,高收益就伴随着高风险,特种种养[创业网www.cye.com.cn]殖业除技术不成熟以及企业经营管理水平低下导致的风险外,更存在由于市场变化而引起的市场风险。特种种养殖的市场随时会有竞争者加入,有限的市场需求随时会发生变化,加上少数人的炒作,更使特种种养殖业的市场风险加大。前几年炒作过的蜗牛、海狸鼠就是例子,由于大多数投资者缺少必要的市场分析,盲目上马,导致最后“赔了夫人又折兵”。
小心一本万利的骗局 特种种养殖的飞速发展,不仅吸引了众多投资者,也招来了许多别有用心的骗子。特种种养殖领域成为国内骗案的高发地带。常见的骗术包括虚假宣传、炒种、合同欺诈等等。[创业网www.cye.com.cn]事实上,宣传广告越是天花乱坠,越要提高警惕,谨防其中有诈,切不可轻信“包赚不赔”的承诺。 所有的骗局都是利用了人们贪婪的本性,特种养殖的骗局也不例外。2005年5月,河南出现了一条署名为“河南省新野县宏兴生物养殖有限公司”的“养蝎致富”的广告[创业网www.cye.com.cn]。广告上声称,该办事处除“推销种蝎、传授蝎子养殖技术”外,还实行“跟踪服务、死蝎包换、幼蝎回收”的承诺。“养蝎致富”的消息引起了当地人的注意,一些渴望致富的人纷纷到该公司设在广汉的办事处询问。有数十人以每只4.8元的价格购买了种蝎,付出了二三十万元的买蝎款。然而,尽管养蝎户们小心翼翼地饲养蝎子,可是种蝎仍然死得一塌糊涂,而此时该公司早已经人去楼空。
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