随着经济的飞速发展，北上广深等四大一线城市成为了众多年轻人的聚集之地，这也就造成了大城市的激烈竞争，但大城市虽竞争大，但处处有商机。而中小城市就有所不同，那么对与中小城市的创业者来说，做什么最赚钱?对于这一点，源动力企业前来支招。

　　近年来，中式快餐经过了数十年的学习，由于引进了西式快餐的经营管理技术，开始活跃起来了。由于经营中式快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等优点，故而中式快餐店已被许多中小投资者所看中。下面就来看看源动力企业的市场分析报告，看一看中式快餐到底有多受欢迎吧!

　　花销：75%的三口之家，需要每次花费50至70元，而且还吃不饱;62%的两个人每次需花费40至50元，也吃不饱。

　　口味：65%的人认为中式快餐很独特，46%的人尝鲜心太重、38%的人表示还会去吃。

　　风格：80%的人认为中式快餐的就餐环境很好，中式快餐的中国风装修风格很符合中国人吃饭就餐的选择。

　　促销手段：86%的人认为中式快餐促销手段很多;14%的人认为太吊人胃口，特别是三口人家，小孩年龄在4至10岁之间的。

　　卫生：95%的人认为中式快餐店比较卫生，但也有13%的人有拉肚子的反应，有怀疑食品是否不熟的倾向，夏天较明显。

　　通过市场的分析报告可以知道，中式快餐在中国具有广阔的市场前景，受人喜欢。除此之外，中式快餐的形式多变，供人选择的余地很广。就拿中式快餐连锁加盟领域的佼佼者源动力企业来说吧，中式快餐的种类主要可分为几大类：主打水饺、馄饨面的比饺美，主打各种馅饼系列的饼器时代，主打美味大包的乔东家排骨大包，主打营养粥系列的大粥沫，还有以蒸菜为美的蒸美味等等，产品种类多多，满足人们需求。

　　除此之外，要想获得成功最重要的就是要明确产品的定位。中式快餐店的定位历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要的服务对象，故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐，富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的"高不成，低不就"。正是因为参透了这一点，源动力企业的产品定价越来越趋于平民化，除了品种大众化以外，其价位也大都定在10元左右，即一个消费者只需花上10元，就可以吃上一顿快餐。

　　这对于消费者当然是一个好消息，但源动力企业绝对不会厚此薄彼，源动力企业旗下的比饺美、乔东家排骨大包、蒸美味、可素等等黄金项目，对于创业者也是一个福音。源动力企业旗下快餐店为了方便中小型创业者，店的规模一般比较小。而快餐店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。

　　在可以预见的将来，随着中式快餐各种专业技术的完善，中式特色快餐一定会赶上甚至是超过西式快餐，成为中国餐饮史上一朵绚丽的奇葩，对于这一点源动力企业是十分有信心的，不知道的是，您有吗?