虔瓷轩董事长凌卫东

虔瓷轩的凌卫东显然属于后者。

凌卫东站在锈迹斑斑旧机器凑成的食品添加剂作坊面前时，一定没有想到，有一天，自己在这个作坊里走出来，并制造出超越世界五百强日本京瓷的宝刀。更不会想到，自己一介技术痴子，能锻造出第二代中国稀土陶瓷刀，以无招胜有招的无极刀法，携万乘出赣州，捣大连、驱青岛、潜广州，搅起由南而北由东而西的时尚健康刀具热潮。

第二代宝刀

1998年11月，江西龙南，冬天的寒风带着赣江的湿气浸得人骨头发疼，因为所在企业被收购，卷起铺盖回到家中的凌卫东，正无聊而机械地用稀土废料就着煤气、土碗做一些简单的实验，三个一起工作十来年的前同事突然敲门，拉着他来到了一幢低矮破旧的厂房——一家以人体毛发做食品添加剂的作坊，要一起“做事情”。

尽管头皮发麻，但一是怯于情面，二是迷惘着没事干，于是凌卫东们以每月一千元的价格租下这个厂子，挂起了全南木金化工厂的牌子。利用过去的人脉，联系合作过的采矿企业收购低廉的稀土废料，再从这些废料里面提炼有色金属，一个听起来像那么回事的事业就这么开始了。2001年后，得益于稀土价格疯涨，凌卫东收购了江西安远稀土分离厂，当年就给安远县贡献了200万元的税收，公司产值已上千万。

赣州素有“稀土王国”美称。2005年之前，稀土采矿成本很低，利润却非常高，谁也不愿意进行稀土制品应用的深加工。赣州市政府意识到，稀土产业在未来三年将面临一个大洗牌，要想在洗牌中立足，就必须要进行产业升级，深耕产业链。于是放出政策，鼓励一些有科研实力的民企做陶瓷制品的深加工。

这年年底，在赣州政府鼓励扶持下，凌卫东买了50亩地，成立了赣州晶环稀土新材料有限公司，开始从事稀土制品的研发，比如荧光粉，比如稀土节能灯，这些所谓的稀土衍生产品，却因为技术门槛低，始终无从泅渡赣江，一直在小打小闹里徘徊。直到2007年遇上了陶瓷技术泰斗舒工。

舒工是中国稀土应用陶瓷界赫赫有名的技术泰斗，从事稀土陶瓷制品研究20多年，中国航天员杨利伟的陶瓷手表出自他的手笔，第一把镜面黑色陶瓷刀也是他在深圳研发出来的，此后广东阳江、山东淄博众多陶瓷刀生产企业，大都“借用”了源自徐工的陶瓷刀技术。

号称吴头楚尾之地的江西，历属物华天宝之地。舒工的加盟，更是培灵养气，让凌卫东真正闯进了精细陶瓷的全新领域：晶环成为中国产品门类最齐全的精陶企业，大到为国家原子能机构独家提供核工业用陶瓷，小到日用剃须刀、水果刀的生产。

一个偶然的机会，在国外公干的凌卫东发现了西方餐桌上都摆着世界五百强之一京瓷生产的陶瓷刀。号称集合了纳米技术的精密陶瓷制作的陶瓷刀，硬度是普通钢刀的十倍。自20世纪末日本京瓷研制出陶瓷刀以来，迅速风靡欧美市场。因为欧美国家的餐桌往往以切割好的牛肉、蔬菜为主，而陶瓷刀因为高温烧制而形成的高密度，使其具有硬度仅次于钻石的超级锋利。完全不沾味的特性，则使得陶瓷刀切削后的蔬菜水果，能最大程度保持原滋原味。更重要的是，陶瓷刀因为不沾细菌，可以使餐品更加环保和健康。陶瓷刀的出现，大大提高了欧美人的生活品质。